Det här är en American Pale Ale, APA

American Pale Ale, APA, är ett överjäst öl med alkoholhalt av 5% och uppåt.

Ölen uppstod i början på 1980 talet på den amerikanska västkusten då hantverksbryggare experimenterade med att blanda mer aromatiska humlen en vad som hade använts när man gjorde pale ale i Europa.

APA har ofta tydliga aromer av tropisk frukt, citrus och barrträd. APA är en av de vanligast ölstilarna för hantverksbryggerier.